Закваски
  • мезофильные ( Probat, Choozit)
  • термофильныe ( Choozit,You Mix)
  • мезофильнo-термофильнaя смесь ( Choozit)
  • защитные культуры (Holdbac)
  • мягкие сыры
  • полутвердые сыры
  • твердые сыры
  • ультрафильтрация сыра
  • произведенный путем сепарирования сыр